Hoppa till innehållAftonbladetAftonbladet

Dagens namn: Anneli, Annika

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

Tacos med räkfyllning

Fyll dina tacos med en fräsch blandning av finhackade grönsaker och skalade räkor smaksatta med vinäger, lime och vitlök. Röran går också bra att äta som förrätt med hjälp av nachochips.

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

  • Ingredienser

  • tacoskal, , tortillas eller nachos
  • salt och svartpeppar
  • 1 knippe bladpersilja
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 0.5 citron, pressade saften
  • 1 lime
  • 1 chili, röd
  • 10 cm purjolök
  • 1 gul paprika
  • 1 rödlök
  • 4 tomater
  • 1 gurka
  • 250 g räkor, skalade, utan skal

Gör så här