Husmanskost – här är tio klassiska rätter
Uppdaterad 2021-10-20 | Publicerad 2019-10-01
Husmanskost – barndomens rätter väcker minnen till liv. Mormors kåldolmar, skolans kalops eller ljummen ostkaka med hallonsylt. Här är tio klassiska recept.
Kåldolmar – kål och färs i perfekt kombo
Dillstuvad potatis – så gott till lax
Sjömansbiff – allt i ett gryta
Fläsklägg med rotmos – när du har tid för långkok
Kroppkakor – med brynt smör och lingon
Stuvade makaroner med falukorv – barnsligt gott
Klassisk kalops – mustig och god gryta
Ärtsoppa – gudamaten serverar vi gärna på torsdagar
Köttfärslimpa – baconlindad och kryddig
Ostkaka – gott och enkelt recept med keso
