Kaffepriset fortsätter rusa – stigit i 13 dagar i rad
Publicerad 2025-02-11
Det svarta guldet gör skäl för sitt namn.
Priset på kaffe fortsätter att rusa.
– Paniken har slutligen visat upp sig, priserna kommer att fortsätta stiga, säger kaffekedja-ägaren Bob Fish till Reuters.
Kaffepriserna fortsätter att skjuta i höjden. För trettonde dagen i rad steg priset på arabica-kaffe på måndagen, skriver EFN.
Nu har kaffepriserna stigit med 35 procent i år, efter fjolårets uppgång med 70 procent.
– Att kaffepriserna går upp och ner är vi vana vid. Men den här långa och kraftiga uppgången har vi inte sett tidigare, så det är en speciell situation, säger Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs till EFN.
TEST: Matbutikernas billigaste kaffe – en solklar vinnare
Dåliga skördar bakom uppgång
Anders Thorén säger till EFN prisrusningen delvis på klimatförändringarnas effekter i de stora odlingsländerna, tillsammans med en ökad efterfrågan på kaffe globalt.
– Till slut stiger våra kostnader vilket även gör att kaffet kostar mer för slutkonsumenten.
Måndagens uppgång förklaras av dåliga skördar i Brasilien, som producerar hälften av världens arabica-kaffe. Bob Fish, som är medgrundare till kaffekedjan Biggby Coffee med 350 butiker runt om i USA, kallar situationen ”panikartad”. Han ser två lösningar på problemet:
– Det finns endast två saker som kan stoppa detta: ett, att Brasilien och Vietnam får ett bra skördeår (vilket inte förväntas förrän i augusti 2026). Två, att efterfrågan minskar tillräckligt i konsumerande länder på grund av prisökningarna, skriver han i en kommentar enligt Reuters.