Glittrande premiär för kungens middagar
Publicerad 2025-03-20
Idrottsstjärnor, näringslivstoppar, ministrar och konstnärer bjöds in till en glittrande galamiddag på Kungliga slottet.
Det var den första representationsmiddag sedan 2022 och stämningen var hög i slottets festsalar.
– Maten var något i särklass, säger Åsa Llinares Norlin, ordförande i Svenska parasportförbundet.
Pandemin och därmed en efterföljande utmanande ekonomisk situation ledde till att kungahuset fick skjuta fram representationsmiddagarna under en period. Även de så kallade Sverigemiddagarna där kungafamiljen uppmärksammar personer som gjort betydande insatser för Sverige fick justeras, förklarar hovets informationschef Margareta Thorgren.
Förra året levde kungahuset under ett tufft sparkrav på mellan 20–25 miljoner kronor.
– Det ekonomiska tänket genomsyrar hela hovet. Vi har haft en ekonomisk medvetenhet där vi tittat mycket på att effektivisera och minska kostnader, förklarar hon.
Men igår kväll fylldes slottet återigen av förväntansfulla gäster. Det var representanter från den diplomatiska kåren, riksdag, regering, myndigheter, vetenskap, idrott, näringsliv, kultur och personer som kungafamiljen mött vid resor som fick kliva in genom slottsportarna.
Gästerna märker ingenting
Men gästerna märkte ingenting av hovets sparsamhet och det är precis så det är tänkt.
– Kungen är mån om att representationsmiddagarna ska vara en upplevelse för gästerna. De är en del av kungens konstitutionella uppgifter och tanken är att middagarna ska uppmärksamma människor som har gjort bra saker för Sverige både nationellt och internationellt, säger Margareta Thorgren.
Åsa Llinares Norlin som är ordförande i Svenska parasportförbundet var en av kvällens gäster. Hon har träffat kungafamiljen flera gånger, senast vid Paralympics i Paris i somras.
För henne var middagen en upplevelse, precis så som kungen vill ha det.
– Att få möjlighet att delta på representationsmiddagen var en stor glädje. Många både nya och gamla bekanta ledde till flera trevliga samtal. Maten var något i särklass med många goda smaker som gjorde kvällen fullkomlig, säger hon.
”En viktig del av vår kulturhistoria”
Gästerna fick njuta av en härlig meny med fokus på bland annat vit sparris, pocherad torsk, kalvrygg med toppmurklor och vinteräpplen med kryddkaramell.
– Samtidigt som gästerna njuter av en god middag så är det en chans att uppleva det fina och viktiga kungliga kulturarv vi har. Allt från porslin till linnedukar, salar och inredning är en viktig del av vår kulturhistoria, säger Margareta Thorgren.
Bland gästerna kunde man bland annat skymta de hyllade beachvolleybollspelarna David Åhman och Jonatan Hellvig med respektive. Även konstnärerna Ernst Billgren och Karin Mamma Andersson samt Marie Ledin som är vd för Polar Music Prize och hennes man artisten Tomas Ledin.
